２月５日(月)東郷地区の食生活改善推進協議会のみなさんより、ふれあい弁当を手作りして頂きました。
ふれあい弁当は、６５歳以上の独り暮らしの方、７５歳以上の高齢者世帯などに、見守りを目的として地域の方が毎月二回、お弁当をお届けしています。
　当日は、東郷公民館で９時３０分過ぎから作り始め、約３４食の弁当を作りました。
日頃から健康の為に、減塩と栄養バランスなどを考えて作っているみなさんなので、ヘルシーなかぼちゃの豆腐グラタンや、鮭のあけぼの焼き・見た目も色鮮やかな紅白なます・煮豆・くだもの・漬物など旬の色とりどりの材料で、手際良く料理が作られ、栄養満点の美味しそうな弁当が出来上がりました。
　出来上がった弁当は、食改の方や地域の方が手分けして利用している方に、温かい言葉を掛けながらお届け頂きました。
　今回の弁当の包装紙は、東部こども園の園児のみなさんが、絵を描いて下さいました。